Saturday, August 11, 2012

pavlova

Dah beberapa bulan saya duk mengintai resepi pavlova. Teringin nak makan bila tengok rupanya yang menggoda. Kebetulan ada seorang kawan juga menyuarakan hasrat yang sama. Saya pun menawarkan diri untuk memasaknya.

Maka bermula la operasi memasak pavlova ditemani anak-anak yang turut membantu. Senang saja nak buat rupanya - cuma ada beberapa pantang larang yang harus dipatuhi (bekas yang digunakan mesti bebas dari air/minyak, tiada kuning telur/ kulit telur semasa mengasingkan telur putih). Saya rujuk resepi dari sini dan sini.

Jom intai telatah anak-anak yang turut membantu

Danish sedang meratah meringue...
Licin sudu dia kerjakan
Tgk snap gambar danish, Irfan pun nak interpreme
Rupa meringue yang siap dibakar
Proses menyusun buah
Irfan jer yang betul2 susun atas pavlova
Danish dan Aisyah susun ke dalam mulut :)
Taraa... hasil kerja anak-anak
Abaikan kecomotan itu....
Rasanya... boleh tahan tapi agak muak
Anak-anak makan cream dan buah-buah jer
Pavlova tolak ke tepi... huhuhu

NuKilaN:
 
pada

7 comments:

  1. UmialyaAugust 11, 2012 at 8:24 PM

    akak tak pandai le, sedap ek?

    ReplyDelete
  2. lady lavenderAugust 11, 2012 at 11:12 PM

    saya pun dah lama pendam hasrat nak buat pavlova. makan tak suka sgt tapi saja nak mencuba. Tunggu dtg seru dulu lah gamaknya baru buat.
    p/s: first trial ni dah kira Ok sangat dah :-)

    ReplyDelete
  3. εïзmmyHazaεïзAugust 12, 2012 at 7:32 AM

    Haza dah beli brg utk buat pavlova kak.. Huhuhu masih lagi duk dlm plastik.. Ntah bila nak buat.

    ReplyDelete
  4. mummycdaAugust 12, 2012 at 2:14 PM

    syoknya ada pembantu .....cantikla pavlova tue....very the colorful...hihihi....rajin anak2 nur ...

    ReplyDelete
  5. AZLAAugust 12, 2012 at 3:02 PM

    salam kenal, kunjungan perdana untuk persahabatan, saya suka blog ini dan follow 86
    saya akan senang jika anda menerima dan follow kembali
    ditunggu
    salam ramadlon
    dan terima kasih

    ReplyDelete
  6. Aimmie QistinaAugust 13, 2012 at 2:28 PM

    tgk rupa cam best..tp bile dengar muak cam malasle plak ye.salam kenal.

    ReplyDelete
  7. nurbijenAugust 13, 2012 at 8:33 PM

    kak tini: senang sangat nak buat, bhn2 pun senang jer.. cuba la :)

    LL: ha ah, cuba masak tu penting... selagi tak sampai seru, mmg susah nak tunggu masa sesuai, hehehe

    Haza: Nanti raya nanti boleh la buat :)

    Ida:Tu semua buah2 kesukaan anak2.. siap surih abah pergi kedai cari stoberi... eekkekek

    AQ: salam perkenalan.... akak tak suka sebab rasa manis sgt.. kalau kurangkan gula, ok kot :)

    ReplyDelete