Tuesday, April 30, 2013

Melaksam di hujung minggu

Lagi sekali berlaku perkara ajaib pada hujung minggu lepas - saya berjaya buat laksam. Sebelum ni mmg tahu makan yg dah siap jer. Tapi tak sangka bila jauh dari tanah air sendiri, laksam pun boleh buat sendiri :)

Dibantu oleh chef cilik, Chef Aisyah... 
Suka sangat dapat tolong gulungkan laksam tu :)
Takpe la guna tangan pun sbb nak terus makan :)
 Dapatlah dalam 12 gulung laksam utk satu adunan
 Next, gunting laksam sebelum dimakan
 Masing-masing nak gunting sendiri-sendiri
Lepas Aisyah, giliran Irfan pula menggunting laksam
 Danish memerhati Irfan menggunting laksam
Tiba giliran Danish, dia pun nak buat sendiri
Saya layankan ajer...
 Akhir sekali, tiba masa utk makan :)

Budak-budak bertiga ni memang suka sangat makan laksam
Memang berbaloi mengukus laksam (tak sempat dinner semua dah licin)

NuKilaN:
 
pada

22 comments:

  1. nazayienaApril 30, 2013 at 4:27 PM

    Dulu kak Nurul duduk S'wak selalu jgk buat laksam nie dan bila dah di sini memang x pernah buat lagi sbb sini ada byk jual,klu nak mkn beli je.
    Siap muncung2 si Danish mkn laksam,sedapkan.

    ReplyDelete
  2. Ruse Sulaiman April 30, 2013 at 4:47 PM

    Mmg sedap. Saya pun suka. Cantik rupanya. Guna tepung gandum campur tepung beras juga ke?

    ReplyDelete
  3. nurbijenApril 30, 2013 at 4:52 PM

    kak nurul: Kalau dah ada depan mata, beli jer kan? saya pun mcm tu... muncing tu sebab dia nak sedut buat mcm makan mee... bukan main seronok dpt makan laksam :)

    NoEn: Rasanya kalau mama dia duk UK pun mesti panai masak... hihihi

    Ummi Iman: Yup, tambah juga sikit tepung gandum :)

    ReplyDelete
  4. Nisah IdhamApril 30, 2013 at 4:58 PM

    Nisah jarang makan laksam.
    org kate kiahnya masam ye.
    ingat-ingat lupa :)

    ReplyDelete
  5. FizahApril 30, 2013 at 5:07 PM

    wow mintak resipi sket...feveret nih!...=)

    ReplyDelete
  6. Ibu LalaApril 30, 2013 at 5:15 PM

    pandai makan je x pandai buat. sib baik kat opis ni ada jual. x la terliur sgt...

    ReplyDelete
  7. Umi E-ca (Sms@017 - 3 3 1 0 4 0 5)April 30, 2013 at 5:21 PM

    as salam.. laksam....!!!
    rajin mak dia melayan anak2..
    leh share resipi.. sy pernah cuba gak tapi bila nak gulung tu selalu patah2.. lelama fed up...:(

    resipi kuahnya sekali ya.. jika ada.. slurrrppp.. da terasa2 kat tekak ni haaa.. sedapnya...

    http://girlynicknack-twins.blogspot.com

    ReplyDelete
  8. Nora KarimApril 30, 2013 at 5:53 PM

    alamak... sedapnya laksam... aduhai... ni nak cari gak ni (pesen malas nak baut sebab saya sorang je makan...)

    *eh nur, MENGUNDI tak kat sana?

    ReplyDelete
  9. UmialyaApril 30, 2013 at 6:13 PM

    sedapnya lagi2 bila dok diperantauan, betul tak nur?

    ReplyDelete
  10. nurbijenApril 30, 2013 at 6:16 PM

    Nisah: Laksam ni glamer kat kelantan jer kot.. rasanya tak masam tapi lemak2 gitu....

    Fizah: Ok, nanti saya letak...

    Ibu Lala: Saya dulu pun pandai makan jugak, tapi kat sini kena la buat sendiri :)

    Umi E-ca: Hujung minggu aje la masa utk melayan anak2... kalau patah tu, member kata sbb tebal sangat... so kena kasi nipiskan lagi... Insya Allah, weekend nanti saya letak :)

    NK: Hehehehe, kalau saya pun mcm tu jugak, beli jer kalau ada depan mata... bila jauh beribu batu ni, kena la buat sendiri :)
    psst, saya tak mengundi... tak sempat nak daftar undi pos :(

    ReplyDelete
  11. nurbijenApril 30, 2013 at 6:17 PM

    Betul tu kak tini.. lagipun dah setahun lebih tak makan laksam... tu yg sekali hadap dah habis :)

    ReplyDelete
  12. Aisy NasihaApril 30, 2013 at 7:39 PM

    bestnya makan laksam yang dibuat sendiri.. pengalaman menarik bagi anak anak di perantauan ni.. hihi... lega klau ramai yang minat makan apa yang dimasak...

    ReplyDelete
  13. nurbijenApril 30, 2013 at 7:56 PM

    Sebab tu saya berani buat.. mmg dah tahu budak2 bertiga sukakan laksam... ni mereka lagi suka sbb boleh gunting sendiri laksam tu, a new experience to them :)

    ReplyDelete
  14. lady lavenderApril 30, 2013 at 8:23 PM

    Waaaa....dah buat laksam! Fevret saya jugak ni, tp tak tau pulak anak2 suka ke tak. Tak penah makan lagi dorang rasanya. Kuah laksam kelantan dgn terengganu punya sama ke tak yea?

    ReplyDelete
  15. UnknownApril 30, 2013 at 8:36 PM

    Kak Nur

    Letak resipi buat laksam. Farah buat baru ni jadi keras. Gamaknya sbb letak tepung.

    ReplyDelete
  16. nurbijenApril 30, 2013 at 9:08 PM

    LL: Masa saya buat tu pun anak2 duk tanya, laksam tu apa? sedap ke? pernah makan ke? bila siap baru mereka ingat rasa laksam... Aisyah kata, "OOOoo, ni rupanya laksam.. kakak mmg suka sbb sedap"... dah setahun lebih, rupa laksam pun dah lupa... rasanya sama aje kot laksam kelantan/teganu... hehehe, saya pun kurang arif :)

    Farah: Insya Allah, hujung minggu nanti akak update... yg ni pun saya letak tepung juga, tapi sikit aje la....

    ReplyDelete
  17. Kuazue MohamadMay 1, 2013 at 12:23 AM

    nak resepi bley?

    ReplyDelete
  18. nurbijenMay 1, 2013 at 12:28 AM

    Insya Allah, nanti saya letak kat blog :)

    ReplyDelete
  19. PiNkYCaTMay 1, 2013 at 11:03 AM

    hahaha..dok negara omputeh baru reti buat laksam ye...senang je kan:)

    ReplyDelete
  20. nurbijenMay 1, 2013 at 12:21 PM

    hahhaha, redho aje la bila kena gelak... nak makan punya pasal, sanggup kukus laksam tu... kalau duk M'sia takde maknanya nak buat sendiri... beli lagi cepat :)
    Tu la, tak susah pun nak buat rupanya :)

    ReplyDelete
  21. OKjeMay 2, 2013 at 4:27 PM

    Haha....okje yg org selatan ni pun suka makan laksam Bijen...tulahkan bila dah jauh dari tanah air benda yg selalu tinggal makan pun reti buat sendiri....

    ReplyDelete
    Replies
    1. nurbijenMay 2, 2013 at 6:38 PM

      tak sangka OKje pun suka makan laksam.... ingatkan tu selera orang pantai timur jer... tu la, sebelum ni rasa macam susahnya nak buat laksam... but finally we did it :)

      Delete